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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Abreu, Paulo César	1篇
	Badiale Furlong, Vitor	1篇
	Badiale-Furlong, Eliana	1篇
	Quadros, Larissa	1篇
	Tessmer Scaglioni, Priscila	1篇

de Paula, Mariane

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Food Technology and Biotechnology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

克罗地亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Quadros, Larissa")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Inhibition of Enzymatic and Oxidative Processes by Phenolic Extracts from Spirulina sp. and Nannochloropsis sp.

作　　者：Tessmer Scaglioni, Priscila ;Quadros, Larissa ;de Paula, Mariane 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2018 ;56(3):344-353.doi:10.17113/ftb.56.03.18.5495

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：219553640

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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