首页期刊浏览 2024年11月28日星期四

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

2010

2篇

作者

	B. Gerardo	2篇
	C D’Ascenzi	2篇
	F. Forzale	2篇
	F. Pedonese	2篇
	L. Cambi	2篇

	R Nassi	2篇
	R. Nuvoloni	2篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Italian Journal of Food Safety

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

意大利语

2篇

国别/地区

意大利

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("R Nassi")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.DÖNER KEBAB RETAILED ON THE LUCCA AREA: RESULTS OF SURVEILLANCE ACTIVITY

作　　者：R Nassi ;R. Nuvoloni ;F. Forzale 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2010 ;AIVI - March 2010(7):55-60.doi:10.4081/ijfs.2010.1103

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：233888722

文章详细全文下载
2.DÖNER KEBAB RETAILED ON THE LUCCA AREA: RESULTS OF SURVEILLANCE ACTIVITY

作　　者：R Nassi ;R. Nuvoloni ;F. Forzale 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2010 ;(7):55-60.doi:10.4081/ijfs.2010.7.55

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：198263982

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有