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出版年度

2015

2篇

作者

	M.A. Al-Ghannam	2篇
	R.A. Alamer	2篇
	S.A. Albahrani	2篇
	S.M. Aleid	2篇
	W.A. Alsenaien	2篇

Zhen-Xing Tang

2篇

来源期刊

Advance Journal of Food Science and Technology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

英国

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("R.A. Alamer")))) )) ) )"

共 2 条记录

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1.Substitution of Sugar with Dates Powder and Dates Syrup in Cookies Making

作　　者：W.A. Alsenaien ;R.A. Alamer ;Zhen-Xing Tang 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;8(1):8-13.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：103701367

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2.Substitution of Sugar with Dates Powder and Dates Syrup in Cookies Making

作　　者：W.A. Alsenaien ;R.A. Alamer ;Zhen-Xing Tang 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;8(1):8-13.doi:10.19026/ajfst.8.1455

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：202434412

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1

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