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1篇

出版年度

2010

1篇

作者

	A.I. Al-Humaid	1篇
	A.M. Abdel-Salam	1篇
	H.M. Mousa	1篇
	R.A. El-Mergawi	1篇

来源期刊

American Journal of Food Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

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1.Chemical Composition and Antioxidant Activity of Dates and Dates-Camel-Milk Mixtures as a Protective Meal against Lipid Peroxidation in Rats

作　　者：A.I. Al-Humaid ;H.M. Mousa ;R.A. El-Mergawi 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2010 ;5(1):22-30.doi:10.3923/ajft.2010.22.30

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：27665251

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