作 者:YANG, Dongmei ;ZHANG, Qian ;REN, Guoping 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;37(1):135-138.doi:10.1590/1678-457x.10816
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:199245596
作 者:YANG, Dongmei ;ZHANG, Qian ;REN, Guoping 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;(AHEAD):0-0.doi:10.1590/1678-457X.10816
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:196981036
作 者:REN Guoping ;YANG Dongmei
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.03821
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038808846
作 者:YANG Dongmei ;REN Guoping ;ZHU Xingyi
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.45922
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038809513