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2篇

出版年度

	2020	1篇
	2016	1篇

作者

	Aranzazu Taborda, Diego	1篇
	PENA-SERNA, Carolina	1篇
	RESTREPO-BETANCUR, Luis Fernando	1篇
	Restrepo Betancur, Luis Fernando	1篇
	Rodríguez Espinosa, Holmes	1篇

来源期刊

	Food Science and Technology (Campinas)	1篇
	Sophia	1篇

学科主题

	哲学、宗教	1篇
	食品工业	1篇

语种

	葡萄牙语	1篇
	西班牙语	1篇

国别/地区

	巴西	1篇
	美国	1篇

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共 2 条记录

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1.Desarrollo de habilidades digitales docentes para implementar ambientes virtuales de aprendizaje en la docencia universitaria

作　　者：Rodríguez Espinosa, Holmes ;Restrepo Betancur, Luis Fernando ;Aranzazu Taborda, Diego

出　　处：Sophia. 2016 ;12(2):261-270.doi:10.18634/sophiaj.12v.2i.561

出版社：Universidad La Gran Colombia

文章 ID：196988559

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2.Chemical, physicochemical, microbiological and sensory characterization of cow and buffalo ghee

作　　者：PENA-SERNA, Carolina ;RESTREPO-BETANCUR, Luis Fernando

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2020 ;40:444-450.doi:10.1590/fst.32219

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：256624585

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