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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	FERREIRA VIEIRA BESSA Jaqueline	1篇
	LOPES ALVES Jáliston Júlio	1篇
	QUEQUETO Wellytton Darci	1篇
	RESENDE Osvaldo	1篇
	RIBEIRO AGUIAR Ana Carolina	1篇

RIBEIRO NETO Francisco de Araújo

1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("RIBEIRO NETO Francisco de Araújo")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Multivariate analysis in mathematical model selection to describe Croton urucurana Baill drying kinetics

作　　者：LOPES ALVES Jáliston Júlio ;RESENDE Osvaldo ;RIBEIRO NETO Francisco de Araújo 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.12821

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：1038809438

文章详细

1

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