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作 者：Sabrina da Costa Silva Andrade ;Eliane Teixeira Mársico ;Ronoel Luiz de Oliveira Godoy 等
出 处：Food and Nutrition Sciences. 2014 ;05(11):1030-1039.doi:10.4236/fns.2014.511114
出 版 社：Scientific Research Publishing
文 章 ID：103819967
作 者：LEILA MARTINS DA COSTA QUINTEIRO ;ANA LÚCIA DA ROCHA NOBRE ;AURÉLIO BAIRD BUARQUE FERREIRA 等
出 处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2003 ;21(01).
出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID：46932151
作 者：ALEXANDRE PORTE ;RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY
出 处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2001 ;19(02).
出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID：46932213
作 者：LEILA MARTINS DA COSTA QUINTEIRO ;ANA LÚCIA DA ROCHA NOBRE ;AURÉLIO BAIRD BUARQUE FERREIRA 等
出 处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2003 ;21(1).doi:10.5380/cep.v21i1.1145
出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID：203613563
作 者：ALEXANDRE PORTE ;RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY
出 处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2001 ;19(2).doi:10.5380/cep.v19i2.1233
出 版 社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
文 章 ID：203632891