1.EVALUATION GENOTYPES AND VARIETIES OF ACEROLA FOR FRESH CONSUMPTION AND MARMALADE ELABORATION

作　　者：ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY ;EDNEIDE LUCIANA SANTIAGO MATOS ;TATIANE DA SILVA,AMORIM 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2008 ;26(02).

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：46869455

文章详细全文下载
2.ESTUDO DE COMPOTAS E DOCES CRISTALIZADOS ELABORADOS COM DIFERENTES ALBEDOS CÍTRICOS

作　　者：ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY ;EDNEIDE LUCIANA SANTIAGO MATOS ;ALEXANDRA PEREIRA 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2005 ;23(01).

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：46618381

文章详细全文下载
3.ESTUDO DE COMPOTAS E DOCES CRISTALIZADOS ELABORADOS COM DIFERENTES ALBEDOS CÍTRICOS

作　　者：ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY ;EDNEIDE LUCIANA SANTIAGO MATOS ;ALEXANDRA PEREIRA DOS SANTOS 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2005 ;23(1).doi:10.5380/cep.v23i1.1280

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203613535

文章详细
4.AVALIAÇÃO DE GENÓTIPOS E VARIEDADES DE ACEROLA PARA CONSUMO IN NATURA E PARA ELABORAÇÃO DE DOCES

作　　者：ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY ;EDNEIDE LUCIANA SANTIAGO MATOS ;TATIANE DA SILVA AMORIM 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2008 ;26(2).doi:10.5380/cep.v26i2.13274

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203608456

文章详细全文下载

	有本地全文	3篇
	有全文链接	1篇

	EDNEIDE LUCIANA SANTIAGO MATOS	4篇
	ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY	4篇
	MANOEL ALVES DE SOUZA NETO	2篇
	NINA WASZCZYNSKYJ	2篇
	ROGÉRIO RITZINGER	2篇

	TATIANE DA SILVA AMORIN	2篇
	ALEXANDRA PEREIRA	1篇
	ALEXANDRA PEREIRA DOS SANTOS	1篇
	DOS SANTOS	1篇
	TATIANE DA SILVA AMORIM	1篇
	TATIANE DA SILVA,AMORIM	1篇

全文

出版年度

作者

文章类型

来源期刊

学科主题

语种

国别/地区

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY")))) )) ) )"

	2008	2篇
	2005	2篇