作 者:Želmíra Balážová ;Zdenka Gálová ;Martin Vivodík 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2018 ;12(1):546-552.doi:10.5219/954
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803374
作 者:Želmíra Balážová ;Zdenka Gálová ;Martin Vivodík 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):332-337.doi:10.5219/774
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803460
作 者:Viera Papcunová ;Radomíra Hornyák Gregáňová
出 处:SHS Web of Conferences. 2021 ;92:1-10.doi:10.1051/shsconf/20219201038
出 版 社:EDP Sciences
文 章 ID:1032003935