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3篇

出版年度

	2020	1篇
	2014	1篇
	2013	1篇

作者

	Radomir Malbasa	3篇
	Eva Loncar	2篇
	Jasmina Vitas	2篇
	Jelena Cakarevic	1篇
	Jovana Grahovac	1篇

	Katarina Kanuric	1篇
	Ljiljana Popovic	1篇
	Mirjana Djuric	1篇
	Spasenija Milanovic	1篇
	Stefan Vukmanovic	1篇

来源期刊

Chemical Industry and Chemical Engineering Quarterly

3篇

学科主题

化学工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

塞尔维亚

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Radomir Malbasa")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Kinetics of saccharose fermentation by Kombucha

作　　者：Eva Loncar ;Katarina Kanuric ;Radomir Malbasa 等

出　　处：Chemical Industry and Chemical Engineering Quarterly. 2014 ;20(3):345-352.doi:10.2298/CICEQ121113016L

出版社：Association of the Chemical Engineers

文章 ID：263807707

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2.The antioxidant activity of kombucha fermented milk products with stinging nettle and winter savory

作　　者：Jasmina Vitas ;Radomir Malbasa ;Jovana Grahovac 等

出　　处：Chemical Industry and Chemical Engineering Quarterly. 2013 ;19(1):129-139.doi:10.2298/CICEQ120205048V

出版社：Association of the Chemical Engineers

文章 ID：263807920

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3.Kombucha fermentation of six medicinal herbs: Chemical profile and biological activity

作　　者：Jasmina Vitas ;Stefan Vukmanovic ;Jelena Cakarevic 等

出　　处：Chemical Industry and Chemical Engineering Quarterly. 2020 ;26(2):157-170.doi:10.2298/CICEQ190708034V

出版社：Association of the Chemical Engineers

文章 ID：263808111

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1

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