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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Artur Wiktor	1篇
	Ewa Gondek	1篇
	Joanna Ćwintal	1篇
	Małgorzata Nowacka	1篇
	Radosław Bogusz	1篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

捷克

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Radosław Bogusz")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Foam-mat convective drying of kiwiberry (Actinidia arguta) pulp

作　　者：Radosław Bogusz ;Artur Wiktor ;Małgorzata Nowacka 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2022 ;40(3):187-194.doi:10.17221/263/2020-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：1038797202

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

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