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出版年度

	2016	2篇
	0	1篇

作者

	Andrea Valiani	3篇
	David Ranucci	3篇
	Eleonora Urbani	3篇
	Raffaella Branciari	3篇
	Raffaella Franceschini	3篇

	Alessia Lupattelli	2篇
	Roberta Ortenzi	2篇
	Dino Miraglia	1篇
	Fabrizia Veronesi	1篇
	Giovanni Lo Vaglio	1篇
	Luisa Pascucci	1篇

来源期刊

Italian Journal of Food Safety

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

意大利语

3篇

国别/地区

意大利

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Raffaella Franceschini")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Thermal inactivation and growth potential of Listeria monocytogenes in smoked tench

作　　者：Raffaella Branciari ;Andrea Valiani ;Raffaella Franceschini 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 0 ;5(3).doi:10.4081/ijfs.2016.5974

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：182541637

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2.Thermal inactivation and growth potential of Listeria monocytogenes in smoked tench

作　　者：Raffaella Branciari ;Andrea Valiani ;Raffaella Franceschini 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2016 ;5(3).doi:10.4081/ijfs.2016.5974

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：193329605

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3.Occurrence of parasites of the genus Eustrongylides spp. (Nematoda: Dioctophymatidae) in fish caught in Trasimeno lake, Italy

作　　者：Raffaella Branciari ;David Ranucci ;Dino Miraglia 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2016 ;5(4).doi:10.4081/ijfs.2016.6130

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：193329615

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