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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Anni Kortekangas	1篇
	Martina Lille	1篇
	Nesli Sozer	1篇
	Raija-Liisa Heiniö	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Structural and Textural Characteristics of 3D-Printed Protein- and Dietary Fibre-Rich Snacks Made of Milk Powder and Wholegrain Rye Flour

作　　者：Martina Lille ;Anni Kortekangas ;Raija-Liisa Heiniö 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(11):1527-1543.doi:10.3390/foods9111527

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044281

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