首页期刊浏览 2024年11月08日星期五

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	有本地全文	3篇
	有全文链接	1篇

出版年度

	2021	2篇
	2020	1篇
	2017	1篇

作者

	Rajko Vidrih	4篇
	Janez Hribar	2篇
	Ajda Ota	1篇
	Ana Miklavčič Višnjevec	1篇
	Anita Kušar	1篇

	Barbara Koroušić Seljak	1篇
	Carla Tecelão	1篇
	Damir Ježek	1篇
	Duska Ćurić	1篇
	Emil Zlatić	1篇
	Filip Dujmić	1篇
	Francisco J. Barba	1篇
	Gabriela Sousa	1篇
	Hristo Hristov	1篇
	Igor Pravst	1篇
	Isabel Miranda	1篇
	Karin Kovačević Ganić	1篇
	Katja Žmitek	1篇
	Luis Aparicio	1篇
	Madalena Antunes	1篇
	Margarida Moldão	1篇
	Marija Trifunovska	1篇
	Marijan Nečemer	1篇
	Marta Neves	1篇
	Matej Gregorič	1篇
	Maša Hribar	1篇
	Milena Bučar‐Miklavčič	1篇
	Mladen Brnčić	1篇
	Nataša Poklar Ulrih	1篇
	Nina Gunde Cimerman	1篇
	Nina Zupanič	1篇
	Paula Allen Lopes	1篇
	Petra Golja	1篇
	Sonja Smole Možina	1篇
	Sucheta Khubber	1篇
	Suzana Ferreira-Dias	1篇
	Sven Karlović	1篇
	Tihomir Prusina	1篇
	Tomislav Bosiljkov	1篇
	Urška Blaznik	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

	Foods	2篇
	Food Science & Nutrition	1篇
	Nutrients	1篇

学科主题

	食品工业	2篇
	营养卫生、食品卫生	1篇
	营养学	1篇

语种

英文

4篇

国别/地区

	瑞士	3篇
	美国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Rajko Vidrih")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Nutritional, antioxidative, and antimicrobial analysis of the Mediterranean hackberry (Celtis australis L.)

作　　者：Ajda Ota ;Ana Miklavčič Višnjevec ;Rajko Vidrih 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2017 ;5(1):160-170.doi:10.1002/fsn3.375

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：191847720

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2.Dietary Intake of trans Fatty Acids in the Slovenian Population

作　　者：Nina Zupanič ;Maša Hribar ;Hristo Hristov 等

出　　处：Nutrients. 2021 ;13(1):207.doi:10.3390/nu13010207

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：258543579

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3.Non-Thermal Ultrasonic Extraction of Polyphenolic Compounds from Red Wine Lees

作　　者：Filip Dujmić ;Karin Kovačević Ganić ;Duska Ćurić 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(4):472-491.doi:10.3390/foods9040472

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045199

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4.Optimization of Ultrasound-Assisted Extraction of Bioactive Compounds from Pelvetia canaliculata to Sunflower Oil

作　　者：Gabriela Sousa ;Marija Trifunovska ;Madalena Antunes 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(8).doi:10.3390/foods10081732

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035368736

文章详细

1

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