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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Preeti Khanna	1篇
	Rajni Chopra	1篇

来源期刊

Annals : Food Science and Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

罗马尼亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Rajni Chopra")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.OXIDATIVE AND THERMAL STABILITY OF LINSEED OIL BLEND AND ITS APPLICATION AS A FRYING OIL

作　　者：Preeti Khanna ;Rajni Chopra

出　　处：Annals : Food Science and Technology. 2020 ;(21).

出版社：Valahia University Press

文章 ID：1038405860

文章详细

1

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