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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Acevedo Susana M. Scheuren	1篇
	Carvallo-Ruiz Gisela	1篇
	Cota-Arriola Octavio	1篇
	Lugo-Sánchez María E.	1篇
	Mazorra-Manzano Miguel A.	1篇

	Pacheco-Aguilar Ramón	1篇
	Ramírez-Guerra Hugo E.	1篇
	Ramírez-Suárez Juan C	1篇
	Torres-Arreola Wilfrido	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ramírez-Guerra Hugo E.")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Immunoblotting identification of jumbo squid (Dosidicus gigas) LOX isoforms and in vitro crosslinking assay over selected collagenous materials

作　　者：Ramírez-Guerra Hugo E. ;Mazorra-Manzano Miguel A. ;Pacheco-Aguilar Ramón 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.118921

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：1038809255

文章详细

1

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