首页期刊浏览 2025年12月28日星期日

登录注册

高级检索

专家检索

全文

有全文链接

1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Ramin Heydari	1篇
	Seyed Roholla Javadian	1篇
	Shahmir Bavandi	1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ramin Heydari")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of sodium alginate coating enriched with horsemint ( M entha longifolia) essential oil on the quality of bighead carp fillets during storage at 4°C

作　　者：Ramin Heydari ;Shahmir Bavandi ;Seyed Roholla Javadian

出　　处：Food Science & Nutrition. 2015 ;3(3):188-194.doi:10.1002/fsn3.202

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：102727273

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有