出 处:Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology. 2015 ;19(1):73-80.doi:10.1515/aucft-2015-0007
出 版 社:Walter de Gruyter GmbH
文 章 ID:108793512
作 者:Ramona Maria Iancu ;Mihai Ognean ;Mihaela-Adriana Tita
出 处:Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology. 2014 ;18(1):53-58.doi:10.2478/aucft-2014-0006
出 版 社:Walter de Gruyter GmbH
文 章 ID:101049210