首页期刊浏览 2024年11月08日星期五

登录注册

全文

有全文链接

1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Abdorreza Mohammadi	1篇
	Amir Mohammad Mortazavian	1篇
	Kianoush Khosravi-Darani	1篇
	Omid Zahed	1篇
	Ramona Massoud	1篇

来源期刊

Applied Food Biotechnology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

伊朗

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ramona Massoud")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Propionic Acid Bio-Fortification of Yogurts by Adjunct Culture of Propionibacterium freudenreichii

作　　者：Omid Zahed ;Ramona Massoud ;Kianoush Khosravi-Darani 等

出　　处：Applied Food Biotechnology. 2021 ;9(1):31-40.doi:10.22037/afb.v9i1.36451

出版社：National Nutrition and Food Technology Research Institute

文章 ID：1036957947

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有