作　　者：Valério, Melissa Alessandra ;Ramos, Maria Isabel Lima ;Braga Neto, José Antônio 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2015 ;35(2):326-330.doi:10.1590/1678-457X.6539

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：103433909

作　　者：Ferreira, Rosângela dos Santos ;Hiane, Priscila Aiko ;Guimarães, Rita de Cássia Avellaneda 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2014 ;34(3):609-615.doi:10.1590/1678-457x.6406

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：98387696

作　　者：Hiane, Priscila Aiko ;Bogo, Danielle ;Ramos, Maria Isabel Lima 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2003 ;23(2):206-209.doi:10.1590/S0101-20612003000200018

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：98580247

作　　者：Ramos, Maria Isabel Lima ;Ramos Filho, Manoel Mendes ;Hiane, Priscila Aiko 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2008 ;28:90-94.doi:10.1590/S0101-20612008000500015

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：98580868

作　　者：Ramos Filho, Manoel Mendes ;Ramos, Maria Isabel Lima ;Hiane, Priscila Aiko 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2008 ;28(2):361-365.doi:10.1590/S0101-20612008000200014

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：98580944