作 者:Ranilović, Jasmina ;Colić Barić2, Irena
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2013 ;8(1-2):52-57.
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:86579993
作 者:Lučan, Mirela ;Ranilović, Jasmina ;Slačanac, Vedran 等
出 处:Mljekarstvo. 2020 ;70(1):13-27.doi:10.15567/mljekarstvo.2020.0101
出 版 社:Hrvatska Mljekarska Udruga
文 章 ID:242018268
作 者:Leboš Pavunc, Andreja ;Penava, Lenkica ;Ranilović, Jasmina 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2019 ;57(2):147-158.doi:10.17113/ftb.57.02.19.6142
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:236995038
作 者:Ranilović, Jasmina ;Bebek, Josip ;Tomić-Obrdalj, Helena 等
出 处:Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition. 2020 ;15(3-4):1-12.doi:10.31895/hcptbn.15.3-4.1
出 版 社:Hrvatsko društvo prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista
文 章 ID:257502877