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出版年度

	2022	1篇
	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Maria Luísa Serralheiro	3篇
	Rebeca André	3篇
	Ricardo Melo	2篇
	Rita Pacheco	2篇
	Asma Ressaissi	1篇

	Bernardo Duarte	1篇
	Diogo Nunes	1篇
	Laura Guedes	1篇
	Lia Ascensão	1篇
	Mafalda Bourbon	1篇
	Pedro D. Vaz	1篇

文章类型

	Research Article	2篇
	Reviews	1篇

来源期刊

Foods

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

瑞士

3篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Brown Algae Potential as a Functional Food against Hypercholesterolemia: Review

作　　者：Rebeca André ;Rita Pacheco ;Mafalda Bourbon 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(2):234.doi:10.3390/foods10020234

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：258538717

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2.Effect of Food Preparations on In Vitro Bioactivities and Chemical Components of Fucus vesiculosus

作　　者：Rebeca André ;Laura Guedes ;Ricardo Melo 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(7):955-974.doi:10.3390/foods9070955

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257043773

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3.Influence of Gender and Age of Brown Seaweed ( Fucus vesiculosus) on Biochemical Activities of Its Aqueous Extracts

作　　者：Diogo Nunes ;Rebeca André ;Asma Ressaissi 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(1).doi:10.3390/foods11010039

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036486835

文章详细

1

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