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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	María del Mar Contreras	1篇
	Reham Hassan Mekky , , Essam Abdel-Sattar , Antonio Segura-Carretero	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

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国别/地区

瑞士

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1.Phenolic Compounds from Sesame Cake and Antioxidant Activity: A New Insight for Agri-Food Residues’ Significance for Sustainable Development

作　　者：Reham Hassan Mekky , , Essam Abdel-Sattar , Antonio Segura-Carretero ;María del Mar Contreras

出　　处：Foods. 2019 ;8(10):1-13.doi:10.3390/foods8100432

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：241057129

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