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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Maria Lemes Campos Rodrigues Ferro	1篇
	Renata de Souza Machado	1篇
	Rodrigo Barbosa Monteiro Cavalcante	1篇
	Tiago Dias	1篇
	Tânia Aparecida Pinto de Castro Ferreira	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Desafios

1篇

学科主题

社会科学总论

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

巴西

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DETERMINADA E A DECLARADA DE PÃES DE QUEIJO DE DIFERENTES MARCAS

作　　者：Rodrigo Barbosa Monteiro Cavalcante ;Maria Lemes Campos Rodrigues Ferro ;Renata de Souza Machado 等

出　　处：Desafios. 2019 ;6(Especial):79-85.doi:10.20873/uft.2359365220196Especialp79

出版社：Universidade Federal do Tocantins

文章 ID：249313899

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