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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Dong-Woo Lee	1篇
	Moon-Suhn Ryu	1篇
	Renyao Jin	1篇
	Xuejia Hu	1篇
	Zhiyuan Dai	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Renyao Jin")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Purification and Identification of a Novel Angiotensin Converting Enzyme Inhibitory Peptide from the Enzymatic Hydrolysate of Lepidotrigla microptera

作　　者：Xuejia Hu ;Zhiyuan Dai ;Renyao Jin 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(13).doi:10.3390/foods11131889

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1038593310

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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