作　　者：Riccardo Bazzardi ;Maria Caterina Fattaccio ;Sara Salza 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2014 ;3(2).doi:10.4081/ijfs.2014.1601

出 版 社：PAGEPress Publications

文 章 ID：101739742

作　　者：Riccardo Bazzardi ;Maria Caterina Fattaccio ;Sara Salza 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2014 ;3(2).doi:10.4081/ijfs.2014.1601

出 版 社：PAGEPress Publications

文 章 ID：193329504

作　　者：Alessandro Graziano Mudadu ;Giuseppa Lorenzoni ;Anna Maria Bazzoni 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2017 ;6(4).doi:10.4081/ijfs.2017.7015

出 版 社：PAGEPress Publications

文 章 ID：211345345

作　　者：Alessandro G. Mudadu ;Anna Maria Bazzoni ;Riccardo Bazzardi 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2021 ;10(1):1-7.doi:10.4081/ijfs.2021.8947

出 版 社：PAGEPress Publications

文 章 ID：260776041

作　　者：Alessandro G. Mudadu ;Anna Maria Bazzoni ;Rita Melillo 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2021 ;10(2):1.doi:10.4081/ijfs.2021.9281

出 版 社：PAGEPress Publications

文 章 ID：263530745