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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Gabriele Busetta	1篇
	Giuseppe Licitra	1篇
	Luca Settanni	1篇
	Massimo Todaro	1篇
	Raimondo Gaglio	1篇

Riccardo Gannuscio

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Riccardo Gannuscio")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.A Multivariate Approach to Study the Bacterial Diversity Associated to the Wooden Shelves Used for Aging Traditional Sicilian Cheeses

作　　者：Raimondo Gaglio ;Gabriele Busetta ;Riccardo Gannuscio 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(5).doi:10.3390/foods11050774

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036788428

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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