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4篇

出版年度

2021

4篇

作者

	Giorgio Schifani	4篇
	Giuseppina Migliore	4篇
	Riccardo Testa	4篇
	József Tóth	3篇
	Jock McQueenie	1篇

	Kanokwan Chancharoenchai	1篇
	Laura Maria Wallnoefer	1篇
	Marcus Foth	1篇
	Oliver Meixner	1篇
	Petra Riefler	1篇
	Shoufeng Cao	1篇
	Warwick Powell	1篇
	Wuthiya Saraithong	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

	Foods	3篇
	Sustainability	1篇

学科主题

	食品工业	3篇
	社会与环境	1篇

语种

英文

4篇

国别/地区

瑞士

4篇

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共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Understanding Consumers’ Convenience Orientation. An Exploratory Study of Fresh-Cut Fruit in Italy

作　　者：Riccardo Testa ;Giorgio Schifani ;Giuseppina Migliore

出　　处：Sustainability. 2021 ;13(3):1027.doi:10.3390/su13031027

出版社：MDPI, Open Access Journal

文章 ID：1031170034

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2.What Are the Effects of Short Video Storytelling in Delivering Blockchain-Credentialed Australian Beef Products to China?

作　　者：Shoufeng Cao ;Marcus Foth ;Warwick Powell 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(10).doi:10.3390/foods10102403

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035665701

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3.Investigating Consumers’ Preference for Acrylamide-Free Cassava Snacks

作　　者：Kanokwan Chancharoenchai ;Wuthiya Saraithong ;Riccardo Testa 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(11).doi:10.3390/foods10112721

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036374144

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4.What Drives the Choice of Local Seasonal Food? Analysis of the Importance of Different Key Motives

作　　者：Laura Maria Wallnoefer ;Petra Riefler ;Oliver Meixner 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(11).doi:10.3390/foods10112715

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036376412

文章详细

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