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出版年度

	2018	1篇
	2014	2篇

作者

	Barbara Cardazzo	3篇
	Enrico Novelli	3篇
	Luca Fasolato	3篇
	Roberta De Nardi	3篇
	Stefania Balzan	3篇

	Filomena Montemurro	2篇
	Giorgio Marchesini	2篇
	Federico Fontana	1篇
	Giulia Nalotto	1篇
	Lisa Carraro	1篇
	Lorenzo Serva	1篇
	Nadia Andrea Andreani	1篇

来源期刊

Italian Journal of Food Safety

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

意大利语

3篇

国别/地区

意大利

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Roberta De Nardi")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Storage test on apple juice after ultrasound treatment

作　　者：Filomena Montemurro ;Luca Fasolato ;Stefania Balzan 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2014 ;3(1).doi:10.4081/ijfs.2014.955

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：101739718

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2.Storage test on apple juice after ultrasound treatment

作　　者：Filomena Montemurro ;Luca Fasolato ;Stefania Balzan 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2014 ;3(1).doi:10.4081/ijfs.2014.955

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：193329480

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3.Spectrophotometric techniques for the characterization of strains involved in the blue pigmentation of food: Preliminary results

作　　者：Luca Fasolato ;Nadia Andrea Andreani ;Roberta De Nardi 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2018 ;7(1).doi:10.4081/ijfs.2018.6928

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：212840449

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