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出版年度

	2021	1篇
	2019	1篇

作者

	David Ranucci	2篇
	Raffaella Branciari	2篇
	Roberta Galarini	2篇
	Rossana Roila	2篇
	Alessandro Dal Bosco	1篇

	Andrea Valiani	1篇
	Danilo Giusepponi	1篇
	Dino Miraglia	1篇
	Gabriele Acuti	1篇
	Massimo Trabalza-Marinucci	1篇
	Maurizio Servili	1篇

来源期刊

	Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria	1篇
	Sustainability	1篇

学科主题

	社会与环境	1篇
	营养卫生、食品卫生	1篇

语种

	波兰语	1篇
	英文	1篇

国别/地区

	波兰	1篇
	瑞士	1篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Antimicrobial and anti-biofilm activity of olive oil by-products against Campylobacter spp. isolated from chicken meat

作　　者：Rossana Roila ;David Ranucci ;Andrea Valiani 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2019 ;18(1):43-52.doi:10.17306/J.AFS.0629

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：264785211

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2.Effects of Olive Mill Vegetation Water Phenol Metabolites Transferred to Muscle through Animal Diet on Rabbit Meat Microbial Quality

作　　者：Raffaella Branciari ;Roberta Galarini ;Massimo Trabalza-Marinucci 等

出　　处：Sustainability. 2021 ;13(8):4522.doi:10.3390/su13084522

出版社：MDPI, Open Access Journal

文章 ID：1032195675

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1

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