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1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	Antonio Vega-Gálvez	1篇
	Kong Ah-Hen	1篇
	Pilar Rojas	1篇
	Roberto A. Lemus-Mondaca	1篇

来源期刊

Journal of Food and Nutrition Research

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Roberto A. Lemus-Mondaca")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Assessment of Quality Attributes and Steviosides of Stevia rebaudiana Leaves Subjected to Different Drying Methods

作　　者：Roberto A. Lemus-Mondaca ;Antonio Vega-Gálvez ;Pilar Rojas 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2016 ;4(11):720-728.doi:10.12691/jfnr-4-11-4

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：187721605

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