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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	David Ranucci	1篇
	Dino Miraglia	1篇
	Giulia Lalinga	1篇
	Lia Bardasi	1篇
	Raffaella Branciari	1篇

	Roberto Barbani	1篇
	Rossana Roila	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Italian Journal of Food Safety

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

意大利语

1篇

国别/地区

意大利

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Roberto Barbani")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of time and temperature before chilling on the hygiene of carcasses in wild boar hunted in central Italy

作　　者：Roberto Barbani ;Giulia Lalinga ;Lia Bardasi 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2021 ;10(4).doi:10.4081/ijfs.2021.9959

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：1036557944

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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