首页期刊浏览 2024年11月09日星期六

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Jonas Astrup Pedersen	1篇
	Joshua Evans	1篇
	Michael Bom Frøst	1篇
	Roberto Flore	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Flavour

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Roberto Flore")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Place-based taste: geography as a starting point for deliciousness

作　　者：Joshua Evans ;Roberto Flore ;Jonas Astrup Pedersen 等

出　　处：Flavour. 2015 ;4(1):7.doi:10.1186/2044-7248-4-7

出版社：BioMed Central

文章 ID：98239521

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有