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	有本地全文	1篇

出版年度

	2022	2篇
	2021	1篇

作者

	Roberto Forniti	3篇
	Andrea Bellincontro	2篇
	Rinaldo Botondi	2篇
	Brunella Ceccantoni	1篇
	Chiara Sanmartin	1篇

	Claudia Grasso	1篇
	Diana De Santis	1篇
	Fabio Mencarelli	1篇
	Isabella Taglieri	1篇
	Jinhe Bai	1篇
	Marina Delogu	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

Foods

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

瑞士

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Roberto Forniti")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Time of Postharvest Ethylene Treatments Affects Phenols, Anthocyanins, and Volatile Compounds of Cesanese Red Wine Grape

作　　者：Diana De Santis ;Andrea Bellincontro ;Roberto Forniti 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(2):322.doi:10.3390/foods10020322

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：258936035

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2.Post-Harvest Quality Evaluation of “Soreli” Kiwifruit at Two Ripening °Brix Values from Vineyards of Different Age Under Hail Nets

作　　者：Claudia Grasso ;Roberto Forniti ;Rinaldo Botondi 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030431

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036569425

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3.Ozone Gas for Low Cost and Environmentally Friendly Desulfurization of Mute Grape Must

作　　者：Marina Delogu ;Brunella Ceccantoni ;Roberto Forniti 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(10).doi:10.3390/foods11101405

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037720199

文章详细

1

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