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1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	Alessandro Giorgetti	1篇
	Andrea Martini	1篇
	Antonio Bonelli	1篇
	Clara Sargentini	1篇
	Eleonora Pippi	1篇

	Matteo Campostrini	1篇
	Roberto Tocci	1篇
	Valeria Iaconisi	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

International Journal of Health, Animal Science and Food Safety

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

意大利

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Roberto Tocci")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Quality characteristics of the Musculus longissimus dorsi from Pecora dell’Amiata reared in Tuscany

作　　者：Roberto Tocci ;Clara Sargentini ;Andrea Martini 等

出　　处：International Journal of Health, Animal Science and Food Safety. 2017 ;4(1).

出版社：Department of Health, Animal Science and Food Safety (VESPA)

文章 ID：213914014

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