首页期刊浏览 2024年11月27日星期三

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2009

1篇

作者

	Rodrigues, Luiz Jorge	1篇
	Silva, Edson Pablo da	1篇
	Siqueira, Heloisa Helena	1篇
	Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Rodrigues, Luiz Jorge")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Caracterização física, química e fisiológica de gabiroba (Campomanesia pubescens) durante o desenvolvimento

作　　者：Silva, Edson Pablo da ;Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros ;Rodrigues, Luiz Jorge 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2009 ;29(4):803-809.doi:10.1590/S0101-20612009000400016

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98581160

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有