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1篇

出版年度

2010

1篇

作者

	Jaekel, Leandra Zafalon	1篇
	Rodrigues, Rosane da Silva	1篇
	Silva, Amanda Pinto da	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Rodrigues, Rosane da Silva")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Avaliação físico-química e sensorial de bebidas com diferentes proporções de extratos de soja e de arroz

作　　者：Jaekel, Leandra Zafalon ;Rodrigues, Rosane da Silva ;Silva, Amanda Pinto da

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2010 ;30(2):342-348.doi:10.1590/S0101-20612010000200009

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98581269

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