作 者:Spier, Michele Rigon ;Greiner, Ralf ;Rodriguez-León, José Angel 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2008 ;46(2):178-182.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036664
作 者:Spier, Michele Rigon ;Greiner, Ralf ;Rodriguez-León, José Angel 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2008 ;46(2):178-182.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036665