1.The Role of Lactic Acid Bacteria in Milk Fermentation

作　　者：Yantyati Widyastuti ;Rohmatussolihat ;Andi Febrisiantosa

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2014 ;5(4):435-442.doi:10.4236/fns.2014.54051

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：90945350

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2.The Role of Lactic Acid Bacteria in Milk Fermentation

作　　者：Yantyati Widyastuti ;Rohmatussolihat ;Andi Febrisiantosa

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2014 ;05(04):435-442.doi:10.4236/fns.2014.54051

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：175444902

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3.REGRESSION MODEL FOR SEDIMENT FOR SEDIMENTS OF CATFISH PONDS,SUCROSES,AND BIOFERTILIZERS ON THE NITRIFICATION PROCESS

作　　者：Neng Rian Nur’aeni ;Hanies Ambarsari ;Rohmatussolihat 等

出　　处：Jurnal Teknologi Industri Pertanian. 2019 ;29(1).doi:10.24961/j.tek.ind.pert.2019.29.1.88

出版社：Asosiasi Agroindustri Indonesia

文章 ID：258572843

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4.PEMANFAATAN MILK CLOTTING ENZYME DARI Lactobacillus casei D11 UNTUK PEMBUATAN KEJU MOZZARELLA [Utilization of Milk Clotting Enzyme from Lactobacillus casei D11 for Mozzarella Cheese Making]

作　　者：Rohmatussolihat ;Miranti Nurindah Sari ;Puspita Lisdiyanti 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2015 ;26(1):63-71.

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：185575141

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5.STUDI IN VITRO BAKTERI ASAM LAKTAT KANDIDAT PROBIOTIK DARI MAKANAN FERMENTASI INDONESIA

作　　者：Gunawan Priadi ;Fitri Setiyoningrum ;Fifi Afiati 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2020 ;31(1):21-28.doi:10.6066/jtip.2020.31.1.21

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：1034476637

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6.In vitro gas production and digestibility of oil palm frond silage mixed with different levels of elephant grass

作　　者：W D Astuti ;Y Widyastuti ;R Fidriyanto 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;439(1).doi:10.1088/1755-1315/439/1/012022

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031418479

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7.Evaluation of parboiled rice by-product as a ruminant feed: in vitro digestibility and methane production

作　　者：R Fidriyanto ;R Ridwan ;M Watman 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;762(1).doi:10.1088/1755-1315/762/1/012045

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1032581708

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8.Response surface methodology for optimization of medium components for extracellular protease production by Enterococcus faecalis InaCC B745

作　　者：Rohmatussolihat ;P Lisdiyanti ;M N Sari 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;762(1).doi:10.1088/1755-1315/762/1/012078

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1032581741

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9.Optimization of medium composition for probiotic powder inoculum using the response surface methodology

作　　者：Rohmatussolihat ;R Ridwan ;Y Widyastuti 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;788(1).doi:10.1088/1755-1315/788/1/012038

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1032584509

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10.Effects of probiotics and encapsulated probiotics on enteric methane emission and nutrient digestibility in vitro

作　　者：M Abdelbagi ;R Ridwan ;R Fidriyanto 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;788(1).doi:10.1088/1755-1315/788/1/012050

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1032584521

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