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1篇

出版年度

2012

1篇

作者

	Lan-Fang Bai	1篇
	Lin Pan	1篇
	Ming-Qi Liu	1篇
	Rong-Fa Guan	1篇
	Xian-Jun Dai	1篇

来源期刊

American Journal of Food Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Rong-Fa Guan")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Optimization of Solid-state Fermentation for Acidophilic Pectinase Production by Aspergillus niger Jl-15 Using Response Surface Methodology and Oligogalacturonate Preparation

作　　者：Ming-Qi Liu ;Rong-Fa Guan ;Xian-Jun Dai 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2012 ;7(11):656-667.doi:10.3923/ajft.2012.656.667

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：96695596

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