作 者:Nurjanah ;Agoes Mardiono Jacoeb ;Roni Nugraha 等
出 处:Advance Journal of Food Science and Technology. 2012 ;4(4):220-224.
出 版 社:MAXWELL Science Publication
文 章 ID:80076844
作 者:Sugeng Heri Suseno ;Sri Hayati ;Raja Roza Tirta Faradila 等
出 处:Advance Journal of Food Science and Technology. 2014 ;6(2):241-247.
出 版 社:MAXWELL Science Publication
文 章 ID:93013940
作 者:Sugeng Heri Suseno ;Sri Hayati ;Raja Roza Tirta Faradila 等
出 处:Advance Journal of Food Science and Technology. 2014 ;6(2):241-247.doi:10.19026/ajfst.6.18
出 版 社:MAXWELL Science Publication
文 章 ID:202434557
作 者:Roni Nugraha ;Thimo Ruethers ;Elecia B. Johnston 等
出 处:Foods. 2021 ;10(2):409.doi:10.3390/foods10020409
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:259208629
作 者:Roni Nugraha ;Thimo Ruethers ;Aya C. Taki 等
出 处:Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030404
出 版 社:MDPI Publishing
文 章 ID:1036569282