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1篇

出版年度

2007

1篇

作者

	Campos, Rodrigo da Silveira	1篇
	Freire, Cyntia Abreu	1篇
	Godoy, Ronoel Luiz de Oliveira	1篇
	Matta, Virginia Martins da	1篇
	Oiano Neto, João	1篇

	Rosa, Jeane Santos da	1篇
	Silva, Aline Soares da	1篇
	Souza, Rafael Santos de	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Rosa, Jeane Santos da")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Desenvolvimento de um método de análise de vitamina C em alimentos por cromatografa líquida de alta eficiência e exclusão iônica

作　　者：Rosa, Jeane Santos da ;Godoy, Ronoel Luiz de Oliveira ;Oiano Neto, João 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2007 ;27(4):837-846.doi:10.1590/S0101-20612007000400025

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580844

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