首页期刊浏览 2024年11月06日星期三

登录注册

全文

	有本地全文	3篇
	有全文链接	1篇

出版年度

	2022	1篇
	2021	1篇
	2020	1篇
	2014	1篇

作者

	Carmen Cuadrado	4篇
	Rosario Linacero	4篇
	Africa Sanchiz	2篇
	Beatriz Cabanillas	1篇
	Carmen Burbano	1篇

	Elisa Iniesto	1篇
	Jesus F. Crespo	1篇
	Joseph Haddad	1篇
	Juan Carlos del Pozo	1篇
	Julia Rodríguez	1篇
	Mercedes M. Pedrosa	1篇
	Mercedes Muzquiz	1篇
	Nuria Prieto	1篇
	Paulina Sánchez-Enciso	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

Foods

4篇

学科主题

食品工业

4篇

语种

英文

4篇

国别/地区

瑞士

4篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Rosario Linacero")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.A Novel Proteomic Analysis of the Modifications Induced by High Hydrostatic Pressure on Hazelnut Water-Soluble Proteins

作　　者：Nuria Prieto ;Carmen Burbano ;Elisa Iniesto 等

出　　处：Foods. 2014 ;3(2):279-289.doi:10.3390/foods3020279

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：93436237

文章详细全文下载
2.Effect of Instant Controlled Pressure Drop (DIC) Treatment on the Detection of Nut Allergens by Real Time PCR

作　　者：Africa Sanchiz ;Carmen Cuadrado ;Joseph Haddad 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(6):729-741.doi:10.3390/foods9060729

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045425

文章详细全文下载
3.Detection of Peanut Allergen by Real-Time PCR: Looking for a Suitable Detection Marker as Affected by Processing

作　　者：Africa Sanchiz ;Paulina Sánchez-Enciso ;Carmen Cuadrado 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(6):1-15.doi:10.3390/foods10061421

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：263520102

文章详细全文下载
4.New Research in Food Allergen Detection

作　　者：Rosario Linacero ;Carmen Cuadrado

出　　处：Foods. 2022 ;11(10).doi:10.3390/foods11101520

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037727693

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有