首页期刊浏览 2024年11月08日星期五

登录注册

全文

有全文链接

1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	John M. Nduko	1篇
	Rita W. Maina	1篇
	Rose K. Muchina	1篇
	Simon K. Kibitok	1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Rose K. Muchina")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Application of chia (Salvia hispanica) seeds as a functional component in the fortification of pineapple jam

作　　者：John M. Nduko ;Rita W. Maina ;Rose K. Muchina 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2018 ;6(8):2344-2349.doi:10.1002/fsn3.819

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：223906563

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有