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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Kridsada Unban	1篇
	Nuttapon Singsaeng	1篇
	Regine Schönlechner	1篇
	Rossarin Nhoo-ied	1篇
	Saroat Rawdkuen	1篇

	Suphat Phongthai	1篇
	Thipubol Suwannatrai	1篇
	Thunnop Laokuldilok	1篇
	Warinporn Klunklin	1篇
	Yuthana Phimolsiripol	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Rossarin Nhoo-ied")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Properties of Peanut (KAC431) Protein Hydrolysates and Their Impact on the Quality of Gluten-Free Rice Bread

作　　者：Suphat Phongthai ;Nuttapon Singsaeng ;Rossarin Nhoo-ied 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(7):942-955.doi:10.3390/foods9070942

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257043795

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