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出版年度

2019

2篇

作者

	Rossi Indiarto	2篇
	Annisa Rizky Fauzia	1篇
	Edy Subroto	1篇
	Mahani	1篇
	Nadya Firstyani Mihayudhathie	1篇

	Supriyanto	1篇
	Tensiska	1篇
	Umar Santoso	1篇
	Yudi Pranoto	1篇

来源期刊

Pakistan Journal of Nutrition

2篇

学科主题

预防医学、卫生学

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

巴基斯坦

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Evaluation of Physicochemical Properties and Antioxidant Activity of Polyphenol-Rich Cacao Bean Extract Through Water Blanching

作　　者：Rossi Indiarto ;Rossi Indiarto ;Yudi Pranoto 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2019 ;18(3):278-287.doi:10.3923/pjn.2019.278.287

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：226775991

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2.Enzymatic Acidolysis of Fish Oil with Milk Fat Fatty Acids for the Synthesis of Structured Lipid

作　　者：Edy Subroto ;Tensiska ;Rossi Indiarto 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2019 ;18(4):372-378.doi:10.3923/pjn.2019.372.378

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：231360485

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