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2篇

出版年度

	2010	1篇
	2009	1篇

作者

	Maria Popa	2篇
	Elena Barascu	1篇
	Mirel Glevitzky	1篇
	Roxana Bostan	1篇
	Simona Varvara	1篇

	“1 Decembrie 1918” University of Alba Iulia	1篇
	“1 Decembrie 1918” University of Alba Iulia Roxana Bostan	1篇

来源期刊

	Annales Universitatis Apulensis : Series Oeconomica	1篇
	Annals : Food Science and Technology	1篇

学科主题

	金融、银行	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

罗马尼亚

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.STUDY REGARDING THE QUALITY OF HONEY - CHANGES IN HYDROXYMETHYLFURFURALDEHYDE (HMF) CONTENT OF THE HONEY FROM TRANSYLVANIA (ROMANIA)

作　　者：Maria Popa ;Roxana Bostan ;Simona Varvara 等

出　　处：Annals : Food Science and Technology. 2009 ;10(2).

出版社：Valahia University Press

文章 ID：88265263

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2.Study Regarding Enzymatic Characteristics On The Flour

作　　者：Maria Popa ;“1 Decembrie 1918” University of Alba Iulia Roxana Bostan ;“1 Decembrie 1918” University of Alba Iulia

出　　处：Annales Universitatis Apulensis : Series Oeconomica. 2010 ;2(12).

出版社：“1 Decembrie 1918” University of Alba Iulia

文章 ID：83129249

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