作 者:Qingyun Chen ;Ruimin Ma ;Xueyu Li
出 处:Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;9(1):52-59.
出 版 社:MAXWELL Science Publication
文 章 ID:103701904
作 者:Qingyun Chen ;Ruimin Ma ;Xueyu Li
出 处:Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;9(1):52-59.doi:10.19026/ajfst.9.1933
出 版 社:MAXWELL Science Publication
文 章 ID:202434151
作 者:Seunghyun Moon ;Ruimin Ma ;Ross Attardo 等
出 处:Scientific Reports. 2021 ;11.doi:10.1038/s41598-021-99959-6
出 版 社:Springer Nature
文 章 ID:1035653574