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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Akiko Saito	1篇
	Issei Tsuji	1篇
	Mizuki Hirai	1篇
	Ryo Doge	1篇
	Ryo Kobori	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ryo Doge")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Efficient Concentration of Functional Polyphenols Using Their Interaction with Gelatin

作　　者：Mizuki Hirai ;Ryo Kobori ;Ryo Doge 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(4):698.doi:10.3390/foods10040698

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：260416839

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